会议中的餐饮是会议能否顺利进行的后勤保障，是影响与会者对本次会议印象的重要因素之一。宾馆饭店根据会议组织者提出的要求，在了解与会者情况后，如保制定会议餐饮等服务细节预案和标准呢。
会议中的餐饮是会议能否顺利进行的后勤保障，是影响与会者对本次会议印象的重要因素之一。宾馆饭店根据会议组织者提出的要求，在了解与会者情况后，如保制定会议餐饮等服务细节预案和标准呢。
选择餐饮服务商的首要条件：会议主办方应选择必须具有良好的商誉、完善的管理制度、较大的供餐规模、符合国家食品安全要求。具备所需设施设备与训练有素的服务人员的餐饮企业作为餐饮服务商。
关于餐饮场所选择的依据主要考虑以下几点：
1、 餐厅是否能够容纳与会就餐者人数;
2、 饭菜质量、品种是否能够满足会议代表要求;
3、 餐厅的卫生条件是否符合相关规定和标准;
4、 餐厅是否有接待同等会议用餐的经验。
5、 餐厅与会场距离是否适宜;
6、 价格是否合理;
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